記事更新日: 2020/11/29
火が通っていない、生の蟹を種類別にひとまとめ！
数十社から販売している蟹をタラバガニ・ズワイガニ・ケガニの3種類を徹底的に調査。
そして【殻なしポーションタイプ】【殻付き脚】【１杯丸々】と目的別に一覧にまとめました。
殻が剥いてあるポーションタイプ
→しゃぶしゃぶや刺身など、身だけ味わうのに最適。
殻がついている通常タイプ
→殻からダシが出る為、鍋やカニスキ、焼きガニなどに最適。
丸々カニ１杯
→インパクトがある贈答品やイベント時に最適。
※11月末になり早くも売り切れ商品が続出しています！
今年は新型コロナの影響で例年より買う人が多いようです。
なくなってしまう前に早めに注文することを推奨します。
このページの目次
毛蟹には生の状態で【脚】のみの販売はありません。
毛蟹は"カニミソ"が特においしく好まれており、脚や爪などは小振りな為しゃぶしゃぶや刺身などにあまり適していません。
ボイル（加熱）済みであっても【脚】のみの販売は極めて珍しいのが現状です。
好奇心旺盛の32歳。
ライター兼ライフスタイルアドバイザーとして活動。
みんなが右を向いていると左を向きたくなるアマノジャク。
時に毒舌。
